衛生面でもドライにしてることで細菌の繁殖も抑えられます。
冷蔵庫や冷凍庫・製氷機・フライヤー・シンク・作業台などのステンレス系のものは
汚れが残らないようにお酢入の湯で拭き取りは欠かせません。
某月某日、ホシザキのk君がメンテナンス に来てくれました。
物腰が柔らかく聞き上手なイケメンです。
きっちり仕事をこなし、説明も懇切丁寧
年上のお客様から信頼されそうなタイプですね。
これからも長いお付き合いをお願いします
洗浄機も１台目はアンダーカウンター、次は中が見れる引き出しタイプ、
現在の強力洗浄機で三台目…
とはいえ、手で下洗いをしてから７０°３分の洗浄とすすぎ８０°１分で動作終了。
半乾燥状態に仕上がっています。
このお話はまた話題にいたしますね。
業務用洗浄機のブログを書いてる時、何気なくしらべていたらこれを見つけた。
プロジェクトＸ挑戦者たち 食洗機 １００万台への死闘 〜赤字部署の４０年〜 食洗機 100万台への死闘 〜赤字部門の40年〜
はてしない不況が続く日本で、
飛ぶように売れる電化製品がある。「食器洗い機」。
ここ数年、”買いたい電化製品”として常に
上位にランクされる人気商品である。 しかし、その道のりは、まさに不遇だった。
日本発の食器洗い機が開発されたのは、昭和35年。松下電器の洗濯開発技術者が、
アメリカ製品をまねて作ったのが最初だった。だが、大きい図体に水の浪費。さらには、
性能の悪さから”愚劣な商品”のレッテルをはられ、開発チームは縮小、辛酸をなめ続けた。
そこにチャンスが訪れた…。 YouTubeサイトへ（埋め込み不可）
再生時間 ： 42分の動画です。業務用と家庭用では違いがありますが、節水とコンパクトに
収めるための尽きない努力や仕事に対する姿勢に感動します。諦めたらそこで終わり…
見逃した方はぜひご覧下さい
続く…。
本日もお読みくださり有り難うございます(=^0^=)また遊びに来てください！
明日も良い一日でありますよ…。
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